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  • [2019-05-08]

    商用电磁炉有着明火炉灶无法比拟的三大优势

  •   商用电磁炉登陆我国商用厨具市场以来,至今已有十多年了。但是目前的商用电磁炉市场仍未过半,也就是说,有大半的商业厨房还在用传统的明火炉灶。这个现象说明,大部分人对商用电磁炉的了解是空白的,也是商用电磁炉行业工作者在推广宣传方面,还有很大进步空间。  商用电磁炉有着明火炉灶无法比拟的三大优势:  商···【详细内容】
  • [2019-05-08]

    厨具厂分析商用电磁灶的工作原理及优势

  •   商用电磁灶,也就是我们说的大功率电磁灶,即3kw以上的电磁炉,是采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物,与传统的加热方式没有什么区别。因此,电磁炉的使用方法与普通灶具的使用方法基本一···【详细内容】
  • [2019-05-08]

    酒店商用厨房设备的正确安装方式

  •   酒店厨房设计中顾此失彼的现象经常发生:看起来整齐卫生,厨师在工作中却施展不开;炉具美观好看,却不实用.厨房设计是一个系统工程,应该从细节入手.  一、厨房面积合理适中  通常,一个炉灶供应10-12个餐位,随着效率的提高,很多餐馆做到了一个炉灶可供应13-15个餐位.一个炉灶供应的餐位越多,厨房···【详细内容】
  • [2019-05-08]

    深圳厨具的商用厨房设备的分类要点

  •   酒店厨房设计,酒楼厨房设计,食堂厨房设计商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。其大致可分为五大···【详细内容】
  • [2019-05-08]

    酒店厨房设备购置管理存在的问题及解决方案

  •   设备购置管理是酒店厨房设备管理的重要组成部分之一,设备购置管理不当影响到酒店的正常运行。深圳科莱厨具科技发展有限公司分析目前酒店厨房设备购置管理存在的问题,提出了解决的对策。  酒店厨房设备是酒店在生产经营活动中长期、多次使用的机器、机具、仪器、仪表等物质技术装备的总称。酒店厨房设备购置主要包括···【详细内容】
  • [2019-05-08]

    不锈钢厨具厂家分析商用电磁炉的优点和缺点

  •   商用电磁炉作为现在非常火热的节能产品,在使用上对于传统的液化气炉有着非常多的优势,下面我们来一起盘点一下商用电磁炉有什么优点:  1、环保节能,传统的液化气因为需要进行明火燃烧,必须排放非常多的有害气体,对空气环境有着非常不好的影响。而商用电磁炉无明火燃烧,采用的是锅体导热加热,无任何的废气排放···【详细内容】
  • [2019-05-08]

    酒店厨房设备厂家分析商用电磁炉配件维修多少钱

  •   商用电磁炉如果使用不当可能会造成损坏,如果商用电磁炉配件坏了需要更换时,就要考虑其配件贵不贵,维修成本需要多少?这些都是企业老板在采购前就要考虑的,今天深圳科莱厨具公司来给大家讲讲配件的知识,让您在采购前少走弯路。  1、建议买正规厂家生产的可靠产品,不要买小加工店生产的仿冒产品,正规企业一般会···【详细内容】
  • [2019-05-08]

    厨房设备厂家如何检测火锅商用电磁炉的质量

  •   前段时间有人询问科莱小编,问质量不好的火锅电磁炉辐射有危害大不大,答案是肯定的,不管是电磁炉还是其他的用电器都会存在辐射问题,特别是一些劣质电器和返修电器辐射更大,要避免辐射危害一定要挑选零配件质量好的品牌大功率电磁炉。  1、电磁辐射的最大危害就是容易致癌!辐射会破坏细胞活性,还会导致基因容易···【详细内容】
  • [2019-05-08]

    大功率电磁炉的安全使用方法有哪些呢?

  •   大功率电磁炉基本上已经普及到各个家庭中去,不过有些朋友总是担心家里的电磁炉会出现问题,实际消费者只要按照正规的方法去使用,电磁炉一般是不会出现问题的,那么我们到底该如何安全使用电磁炉呢?  一、电磁灶最忌水汽和湿气,应远离热气和蒸汽,灶内有冷却风扇,故应放置在空气流通处使用,出风口要离墙和其他物···【详细内容】
  • [2019-05-08]

    商用电磁炉根据性质情况如何分类呢

  •   电磁妒具有外表美观、热效率高、体别小、重量轻、安全环保、操作向单等优点,深受大家的喜爱。目前,电磁炉在发达国家的家庭普及率已超过80%。随着我国人民生活水平的提高以及健康环保意识的增强,电磁炉也已走进千家万户。  电磁炉根据性质情况如何分类?电磁炉按其样式和工作原理的不同有两种分类方式:  1.···【详细内容】
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