常见问题

  • [2019-05-08]

    商用电磁炉有着明火炉灶无法比拟的三大优势

  •   商用电磁炉登陆我国商用厨具市场以来,至今已有十多年了。但是目前的商用电磁炉市场仍未过半,也就是说,有大半的商业厨房还在用传统的明火炉灶。这个现象说明,大部分人对商用电磁炉的了解是空白的,也是商用电磁炉行业工作者在推广宣传方面,还有很大进步空间。  商用电磁炉有着明火炉灶无法比拟的三大优势:  商···【详细内容】
  • [2019-05-08]

    厨具厂分析商用电磁灶的工作原理及优势

  •   商用电磁灶,也就是我们说的大功率电磁灶,即3kw以上的电磁炉,是采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物,与传统的加热方式没有什么区别。因此,电磁炉的使用方法与普通灶具的使用方法基本一···【详细内容】
  • [2019-05-08]

    酒店商用厨房设备的正确安装方式

  •   酒店厨房设计中顾此失彼的现象经常发生:看起来整齐卫生,厨师在工作中却施展不开;炉具美观好看,却不实用.厨房设计是一个系统工程,应该从细节入手.  一、厨房面积合理适中  通常,一个炉灶供应10-12个餐位,随着效率的提高,很多餐馆做到了一个炉灶可供应13-15个餐位.一个炉灶供应的餐位越多,厨房···【详细内容】
  • [2019-05-08]

    深圳厨具的商用厨房设备的分类要点

  •   酒店厨房设计,酒楼厨房设计,食堂厨房设计商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。其大致可分为五大···【详细内容】
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